烫面三鲜蒸饺

烫面三鲜蒸饺

烫面三鲜蒸饺的做法说明

烫面三鲜蒸饺,好吃掉牙啦

烫面三鲜蒸饺的食材和调料

韭菜一把
虾仁十五只
油条半根
黑木耳五朵
鸡蛋三只
色拉油五勺
一勺半
五香粉半勺
芝麻两勺
面粉500g

烫面三鲜蒸饺的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有菜料切碎备用

    烫面三鲜蒸饺的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    饺子粉,用70度热水烫开,先用筷子和成絮状,等温度降下来,用手和成光滑的面团备用

    烫面三鲜蒸饺的做法步骤 第2步
  3. 3.

    加入调味料,将馅和匀

  4. 第4步.

    开始做喽

    烫面三鲜蒸饺的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    蒸饺,可以包成这种叶子形状的,可以立住,也比较美观

    烫面三鲜蒸饺的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    成品,烫面的饺子皮特别软,还有弹性,馅料鲜味十足。连不爱吃饭不爱吃馅的小丫头都吃了两个。

    烫面三鲜蒸饺的做法步骤 第6步

小贴士

放油条可以吸收菜叶被盐沙出的水分,包的时候好包,不漏汤

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