椒盐芝士排骨（spiced salt with cheese ribs）

椒盐芝士排骨（spiced salt with cheese ribs）的做法与步骤

1. 1.

   排骨用酱油 黑胡椒 芝士（芝士放在一个碗里外面用热水泡加热）腌制半小时

2. 2.

   2、把腌制好的排骨进烤箱烤至金黄色（油炸也可以，但是用烤可以更好锁住芝士在排骨上的味道）分两次烤，中间翻一下面。

3. 3.

   用黑胡椒粉和盐调成椒盐粉

4. 4.

   热锅（锅必须干净没有水）把蒜末 葱丝 辣椒末倒入锅中炒热（这个时候容易粘锅可适当颠锅），把排骨加入锅中翻炒，再加入椒盐粉，让配料黏附在排骨上即完成这道料理。