香蕉果干磅蛋糕

香蕉果干磅蛋糕的做法说明
熟透了的香蕉融入磅蛋糕中,那种感觉已经醉死,加了很多的的核桃跟蔓越梅让磅蛋糕添加不少的的气息,烘烤的时候简直被香蕉熏哭了,太香喷喷,出来再涂一层朗姆酒糖浆,放在冰箱冷藏三天,出来吃用,醉了~
香蕉果干磅蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
蔓越梅用朗姆酒浸泡,核桃切碎,黄油室温中软化,准备好一切的材料
- 第2步.
糖粉过筛加入软化的黄油中
- 第3步.
打蛋器打至黄油发白
- 第4步.
分6次加入鸡蛋液,每一次加入必须打发均匀,否则水油分离的
- 第5步.
香蕉泥加入继续打发
- 第6步.
低筋面粉,泡打粉混合过筛加入蛋糕糊中,翻拌均匀
- 第7步.
最好加入切碎的蔓越梅跟核桃搅拌即可
- 第8步.
装入模具,放入预热好的烤箱180度40~45分钟左右,烤到20分钟以后,用刀在中间切开,这样出来比较漂亮~
- 第9步.
细砂糖加水煮滚就关火,冷了以后加入朗姆酒,待蛋糕放凉以后涂一层朗姆酒糖浆,最后密封放冰箱三天再吃
小贴士
加入蛋液的时候一定要多次加入啊
果干什么的都随意~