土豆丝鸡蛋饼

土豆丝鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
将蛋打均匀,加入水或者牛奶。觉得清浓适中然后加入面粉调均匀。加入香菜和青葱。
- 第2步.
将平底锅抹油,当然可以在调好的面粉里加上猪油,我用的是自己家的猪油,然后让猪油在平底锅里面跑均匀。将平底锅里面多余的猪油倒在碗里。用勺子将面浆放去平底锅摇晃后均匀。小火煎,饼由白变透明黄后用电饭煲盖子盖上,将平底锅翻一下换另一面煎。
将蛋打均匀,加入水或者牛奶。觉得清浓适中然后加入面粉调均匀。加入香菜和青葱。
将平底锅抹油,当然可以在调好的面粉里加上猪油,我用的是自己家的猪油,然后让猪油在平底锅里面跑均匀。将平底锅里面多余的猪油倒在碗里。用勺子将面浆放去平底锅摇晃后均匀。小火煎,饼由白变透明黄后用电饭煲盖子盖上,将平底锅翻一下换另一面煎。