马赛克棋格巧克力黄油饼干

马赛克棋格巧克力黄油饼干

马赛克棋格巧克力黄油饼干的食材和调料

黄油50g
30g
鸡蛋20g
低筋粉100g
可可粉5g

马赛克棋格巧克力黄油饼干的做法与步骤

  1. 1.

    黄油用电动打蛋器打至浓稠发白,再加入糖粉,打至体积两倍大

  2. 2.

    加入鸡蛋,打至乳霜状。分成2份黄油糊加入低筋粉搅拌均匀

  3. 3.

    分成两半 一半加入可可粉

  4. 4.

    压平放入冰箱冷冻

  5. 5.

    叠成马赛克的样子  表面刷蛋液组装

  6. 6.

    放入冰箱冷冻  切片入烤箱。上火160°下火150°  10~15分钟

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