珍珠圆子

珍珠圆子的做法与步骤
- 第1步.
猪肉剁碎,加一点肥肉味道更好,然后放入盐鸡精嫩肉粉、姜末少量,我还加了点葱花跟麻油,然后顺时针方向搅拌均匀
- 第2步.
糯米泡两个小时,这样蒸的时候更快
- 第3步.
把碎肉柔成团状放到糯米里滚一圈然后放到锅里就好了
- 第4步.
蒸上15—20分钟就好了。
小贴士
葱花也了蒸好了之后放在圆子上面
猪肉剁碎,加一点肥肉味道更好,然后放入盐鸡精嫩肉粉、姜末少量,我还加了点葱花跟麻油,然后顺时针方向搅拌均匀
糯米泡两个小时,这样蒸的时候更快
把碎肉柔成团状放到糯米里滚一圈然后放到锅里就好了
蒸上15—20分钟就好了。
葱花也了蒸好了之后放在圆子上面