大汤圆贵州版
大汤圆贵州版的做法说明
市面上的都是芝麻和纯汤圆，因贵州人喜辣，才特有肉馅汤圆，吃汤圆好团圆。此作品来自于贵州省黔东南凯里市黎平县特喜爱做法。
大汤圆贵州版的做法与步骤
- 第1步.
豇豆切细，像图片上一样
- 第2步.
猪肉和大葱，葱白那段，都切成末。图片所示，搅拌一起。放点料酒和淀粉腌制
- 第3步.
上炒锅，锅里放油加热后先炒肉末，炒一分钟后加豇豆，一分钟大火左右起盘，太炒熟也不好，炒时放点盐，
- 第4步.
炒好后的陷，香味扑鼻
- 第5步.
拿出糯米粉加水和面。
- 6.
和好后的面
- 第7步.
最后弄成一个个包陷成型，简单明了一个小时不到果断完成，放冷冻随时吃
