西芹炒百合腰果

西芹炒百合腰果的做法与步骤

1. 1.

   西芹摘老根，老叶，洗净。

2. 2.

   鲜百合处理干净，水中泡会。我没撕皮，口感微苦，能接受。

3. 3.

   腰果可油炸，或烤箱烤制，注意别焦了，稍微微黄即可。

4. 第4步.

   锅内少放些玉米油，西芹，百合可同时下锅大火煸制几分钟，看菜变色加盐，腰果，煸炒一下，出锅装盘。