【欧阳应霁 私家原味料理】萝卜蛏子
【欧阳应霁 私家原味料理】萝卜蛏子的做法说明
《原味厨房》
萝卜配蛏子有很好的食疗作用，尤其对女人产后虚损很有帮助哦。只要你关注《原味厨房》，马上就能get到这个技能！
【欧阳应霁 私家原味料理】萝卜蛏子的做法与步骤
- 第1步.
白萝卜去皮切片，然后再切成条备用。
- 第2步.
葱洗净留葱白切段，生姜洗净切片。
- 第3步.
葱段、姜片煸锅一分钟后加萝卜条翻炒两分钟变软
- 第4步.
加入适量开水和盐，盖上锅盖焖煮五分钟
- 第5步.
放入蛏子，加适量料酒调味，盖上锅盖焖煮三分钟
- 第6步.
出锅装盘，大功告成。
小贴士
健康提示：
此菜含有蛋白质、钙、铁、维生素，营养丰富，有滋补益气、健脾和胃、润肠等功效。
食物相克：
萝卜：萝卜不宜与人参、西洋参同食。
