孜然土豆条

孜然土豆条的做法说明
爱吃孜然味,爱吃土豆。没有小土豆也可以轻松搞定的超懒人菜谱。
孜然土豆条的食材和调料
盐 | 适量(要比平时的菜要多) |
孜然 | 适量 |
油 | 多多 |
土豆 | 一个 |
孜然土豆条的做法与步骤
- 第1步.
切的稍厚点点太厚要炒很久所以比土豆丝稍微厚点最好。
- 第2步.
切好后过水冲下沥干,主要去掉淀粉炒出来不会黏黏的。
- 第3步.
锅里放油如果是粘锅的话就要多放点油,如果不粘锅就适量可以了。
- 第4步.
下土豆翻炒到八分熟。喜欢吃软点的就多炒一会。
- 第5步.
放适量孜然粉,盐比平时炒菜的量稍多点,因为不咸不好吃。
- 第6步.
香喷喷的烧烤味土豆条出锅了。
小贴士
因为我不喜欢鸡精味精之内的所以家里没有买也没有备。喜欢的朋友可以酌情添加。也可以在快熟的时候加适量熟芝麻就更棒了。