红糖发面饼

红糖发面饼

红糖发面饼的做法说明

一个阿姨介绍的红糖发面饼做法，回来自己琢磨着做了几次，觉得面的口感还是偏干，昨晚脑洞大开想着加点老面再试试，结果非常惊喜。

红糖发面饼的食材和调料

法国老面	180g
中粉	730g
酵母	7g
水	400g
红糖馅	适量

红糖发面饼的做法与步骤

第1步.
面团揉好一发后分割成85克左右一个，这个量大概能做16个，用手按扁包入红糖馅，稍稍压扁后静置二十分钟，平底锅刷油两面烙熟即可
第2步.
开吃啦！！！

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