一人食~大阪烧(御好烧)

一人食~大阪烧(御好烧)的做法说明
一人食的御好烧,满满的美味
一人食~大阪烧(御好烧)的做法与步骤
- 1.
面粉和水的比例是1:1.5,加入全蛋液,调成面糊。。卷心菜丝成细丝
- 2.
把面糊和菜丝放入搅拌盆拌匀
- 3.
铁锅烧热,下油,放料,小火慢煎至底部金黄,翻面煎熟
- 第4步.
先涂一层日式照烧酱,再挤一层芥末蛋黄酱,洒一把满满的木鱼丝。看到飞舞的木鱼丝,美味在等待ing ……
小贴士
面糊可以随机调整,过稀加粉,过浓加水,调整到适合的浓稠度,比较容易成型
一人食的御好烧,满满的美味
面粉和水的比例是1:1.5,加入全蛋液,调成面糊。。卷心菜丝成细丝
把面糊和菜丝放入搅拌盆拌匀
铁锅烧热,下油,放料,小火慢煎至底部金黄,翻面煎熟
先涂一层日式照烧酱,再挤一层芥末蛋黄酱,洒一把满满的木鱼丝。看到飞舞的木鱼丝,美味在等待ing ……
面糊可以随机调整,过稀加粉,过浓加水,调整到适合的浓稠度,比较容易成型