乌龙茶香烤排骨

乌龙茶香烤排骨的做法与步骤

1. 1.

   排骨解冻洗净，乌龙茶泡五分钟左右

2. 2.

   把排骨放进料理碗中，乌龙茶茶汤和茶叶一起倒入，加酱油、蜂蜜和少许料酒腌制一晚

3. 3.

   烤排骨前新泡一壶乌龙茶

4. 4.

   烤盘抹油，放入腌制好的排骨，再加入入少许腌排骨的汁和新泡的乌龙茶（茶叶茶汤一起加），根据口味可加点糖桂花

5. 5.

   烤箱上下火200度烤一小时，完成