无需调味蛤蜊丝瓜蛋花汤

无需调味蛤蜊丝瓜蛋花汤的做法与步骤

1. 1.

   丝瓜削皮洗净滚刀切好，鸡蛋打散备用。

2. 2.

   不粘锅加热倒入少量油，入丝瓜翻炒，看着丝瓜有点软了，加入适量水，水烧开加入蛤蜊。待蛤蜊都开口了倒入蛋液划散，出锅。我家没有放盐味精啊调味，因为蛤蜊和丝瓜都很鲜了！如果家里人口味重，可适量加盐调味。