夏日低脂清爽素三鲜

夏日低脂清爽素三鲜

夏日低脂清爽素三鲜的做法说明

这道菜一看就是养生类的。黑木耳,百合和秋葵有很好的降血脂的作用,木耳脆口,百合粉糯,秋葵滑脆,三种完全不一样的口感组成这道健康养生的美食。

夏日低脂清爽素三鲜的食材和调料

秋葵适量
黑木耳适量
百合一颗

夏日低脂清爽素三鲜的做法与步骤

  1. 第1步.

    将木耳泡发洗净,秋葵滚刀切开,百合拨片洗净。

    夏日低脂清爽素三鲜的做法步骤 第1步
  2. 2.

    将所有材料分别用滚水焯一下,6成熟即可。

  3. 第3步.

    菜锅加入热油,将错有材料放入锅里大火快炒,加入适量盐,起锅前加入一些鸡精即可。

    夏日低脂清爽素三鲜的做法步骤 第3步

小贴士

百合属于淀粉类,焯水的时候可以稍微煮到8成熟,这样和其他食材一起快炒的时候可以同时起锅。

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