素锦炒饭(2岁+辅食)

素锦炒饭(2岁+辅食)

素锦炒饭(2岁+辅食)的做法说明

今天中午我懒得做两份饭,就和包子吃一盘吧!简单快捷炒饭当然是最好了。可是也不能影响包子每天的食物搭配,所以做了这个好吃好看又营养的炒饭。

素锦炒饭(2岁+辅食)的食材和调料

米饭(隔夜)40g
鸡蛋一个
灯笼椒(不辣)半颗
黄瓜30g
虾仁6只

素锦炒饭(2岁+辅食)的做法与步骤

  1. 1.

    虾仁切碎成颗粒状,加淀粉和橄榄油抓匀,腌制15分钟

  2. 2.

    米饭用勺子压碎成颗粒分明状

  3. 3.

    红椒、黄瓜切成颗粒状

  4. 4.

    鸡蛋打散

  5. 5.

    平底锅烧热加蛋液,摊一个小的蛋饼,盛出来切成细条状(短短的)

  6. 6.

    热锅冷油(换炒锅),加入虾仁、黄瓜、红椒翻炒3分钟,加米饭继续翻炒5分钟左右

小贴士

不会咀嚼的宝贝不能吃这个炒饭,容易呛着

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