培根蛋包饭

培根蛋包饭

培根蛋包饭的食材和调料

培根2片,洋,青瓜,彩椒头少许
隔夜饭一碗,鸡蛋两个

培根蛋包饭的做法与步骤

  1. 1.

    备料:培根,洋葱,彩椒等蔬菜切丁,蒜头切末,用手把隔夜饭抓散;

  2. 2.

    放油,蒜头爆香,把备的蔬菜丁和培根放入,再把抓散的饭放入,加盐鸡精,一点酱油调味,把饭炒干炒松即可盛出;

  3. 第3步.

    另起平底锅,用厨房纸巾占一点点用抹匀锅底,鸡蛋加一点水和盐打散,倒入锅中摊平,快凝固的时候把炒好的饭放进一边,另一边的蛋盖上即可。

    培根蛋包饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后根据个人口味挤上沙拉酱和番茄酱,搞定,简单易做,成功率很高,小孩大人都喜欢。

    培根蛋包饭的做法步骤 第4步

小贴士

因为第一次做,没有一步步拍好步骤,下次补齐。炒饭少放点油,蔬菜丁的种类随意,冰箱里有什么都可以放,放点腊肠炒也很美味。

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