牛奶鱼汤

牛奶鱼汤的做法与步骤

1. 1.

   先将鲫鱼清洗干净，我习惯在鱼身两面划几刀（根据个人喜好）

2. 2.

   锅内放少许油，姜片放入锅中炸出香味。

3. 3.

   鱼放入锅中，煎至两面金黄

4. 4.

   加入适量水，大火烧开，转小火煮一会。切记千万别放盐

5. 第5步.

   待汤成奶白色了，加入适量盐，香油，这里我加了鸡蛋，因为家里有小孩，所以给他喝汤和鸡蛋