【拜托冰箱】【150831】OH MY神豆

【拜托冰箱】【150831】OH MY神豆的做法说明
带鱼冷意面
【拜托冰箱】【150831】OH MY神豆的做法与步骤
- 第1步.
开水中放入盐煮意面
- 第2步.
带鱼切薄片后放进锅里煎
- 第3步.
用喷枪燃烧迷你彩椒的表面(为了逼出彩椒的甜味)
- 第4步.
迷你彩椒洗掉烧焦的皮
- 第5步.
搅拌机中倒入黑醋、日本酱油和剥了皮的彩椒,再放进蒜末、洋葱末一起打成酱汁
- 第6步.
加入香油再打一遍
- 第7步.
把煮好的意面放进冷水里漂洗
- 第8步.
意面、酱汁、切细的葱一起搅拌
- 第9步.
意面装盘、摆上带鱼
- 第10步.
把芥菜泡菜在水里漂洗一下
- 第11步.
在带鱼上依次摆上芥菜泡菜、酱汁、葱、紫菜,最后在放上一颗生蛋黄
- 第12步.
完成