青菜丸子汤

青菜丸子汤的做法与步骤

1. 第1步.

   肉馅用花椒水搅拌至粘稠，放入葱花及味极鲜酱油，依据个人口味放入盐、香油等调料。青菜剁碎后放入肉馅中搅拌均匀。

   
2. 第2步.

   锅里放水烧开，将肉馅团成丸子，放入沸水中，依据个人口味可放入海米几颗提鲜。丸子煮约10分钟后，放入一点青菜，等开锅放入盐，酱油，香油，味精调味。