樱花蔓越莓曲奇

樱花蔓越莓曲奇的做法与步骤

1. 第1步.

   先把樱花和蔓越莓切碎，还有各种材料准备好

   
2. 第2步.

   黄油室温软化，或者切片（软化时间会短一点）

   
3. 第3步.

   把黄油和糖粉混一起打混，中途把全蛋汁分两次加进去搅，至均匀成黄油糊，然后把低筋粉筛进黄油糊里，用刮刀搅拌成团

   
4. 4.

   再用保鲜膜把那团东西包起来，用板物隔着保鲜膜把它弄成长方形，然后放冷藏一个小时

5. 5.

   冷藏结束后拿出来切块，然后把曲奇片放烤盘上，放进烤箱，用210度，烤30分钟（根据自己烤箱来定夺吧，我家用的是格兰仕），烤完之后会感觉有点软软的，这是正常现象，等冷却后会变硬变脆的，如果冷却后还是软的证明水分还没烤干，需要回炉