自制料足阿胶糕

自制料足阿胶糕

自制料足阿胶糕的做法说明

哦,简介。最近看朋友圈炒的火热的阿胶糕,自己也去做!东阿阿胶购于香港380半斤。好贵。

自制料足阿胶糕的食材和调料

东阿阿胶125g
适量
红枣适量
枸杞适量
桂圆适量
芝麻多些许
适量

自制料足阿胶糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先,取125g的阿胶溶于黄酒,我这个浸泡了2天。然后隔水加热致阿胶完全溶于黄酒里,黄酒加了120ml,注意无粒状态

    自制料足阿胶糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    这是以下要放进阿胶里的材料,够足量!谨记,核桃和芝麻都要熟的!至于怎么搞熟,炒呗!

    自制料足阿胶糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放冰糖,用的小颗粒!搅拌融合

    自制料足阿胶糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    冰糖融合之后,就加入炒熟的核桃和桂圆!然后就搅拌,均匀

    自制料足阿胶糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    然后红枣和枸杞,继续搅拌均匀

    自制料足阿胶糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最后是炒熟的黑芝麻,搅拌均匀后再搅个20分钟内,就是搅成很稠

    自制料足阿胶糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    然后收火,放入盒子,然后凉了,冷藏2天,切片,享用。空腹吃,一天一片!搞掂!

    自制料足阿胶糕的做法步骤 第7步

小贴士

自己看着办。总体不断摸索。

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