核桃姜汁调蛋

核桃姜汁调蛋的做法说明
临海民间产妇必吃的东西,月子期常吃有补血补气活血的作用。不但月子期,女生们平常也可以吃哦~有暖宫补血的功效。
核桃姜汁调蛋的做法与步骤
- 第1步.
把核桃放在微波炉里加热1分钟,把核桃外壳去掉
- 第2步.
把去皮的核桃碾碎成沫
- 第3步.
把红糖和鸡蛋打在一起,直到红糖化开和鸡蛋完全融合在一起,再加入一勺黄酒
- 第4步.
加入1:1.5的清水,用勺子去掉沫,最后加入姜汁搅匀
- 第5步.
把核桃沫和芝麻撒在调好的鸡蛋糊上,放在锅里隔水炖熟
- 第6步.
营养又美味的核桃姜汁调蛋就做好了