芝士虾包
芝士虾包的做法说明
此虾包是去一法国餐厅的华裔越南人做的，极其美味，居称曾获过法国美食大奖。浓浓的芝士香夹杂着爽嫩鲜美的虾肉和健康清爽的青瓜沙律，层次感突出，口感和营养丰富，小朋友早晨不二选择，再搭配一杯奶，芝麻豆浆，或一碗燕麦小米粥，可以帮助提供一整天的蛋白质，维生素，化合物等，让你欲罢不能。
芝士虾包的食材和调料
| 马苏里拉芝士300g | |
| 软土司片6片 | |
| 青瓜一条 | |
| 沙律酱 | |
| 鲜虾若干 |
芝士虾包的做法与步骤
- 第1步.
1:将马苏里拉芝士块擦丝，均匀铺到土司片上，之后将铺好土司片的面包放烤箱165度烘烤5分钟，至芝士融化； 2:另一头，将虾洗干净，锅烧开水，将虾灼熟，剥壳备用； 3:将青瓜削皮，擦丝备用； 4:土司片烤好后，放进平底西餐碟，放上剥好的虾，再加一层青瓜丝，抹上一层厚厚的沙律酱，再将方土司沿对角线对折，固定好； 5:大功告成，来吃。
小贴士
1:记住一定得选用软土司，口感才能和其他材和谐，口感一致，最好不要用法式面包，或全麦面包，虽然够健康，但会坏了整体口感，不够松软。
2:虾一定得选择新鲜游水的，吃起来口感才鲜美，有嚼劲。
3:土司入烤箱不要烤过火，不然太硬和干，影响口感，芝士刚好融化为宜。
4:本来外面吃的餐包，没有加青瓜丝，青瓜丝是自己加进去的，为了更健康营养，居然不影响整体美味。
5:喜欢芝士和沙律酱的朋友可以添量，当满口的芝士香和沙律酱爆口而出的时候，那种幸福感不言而喻。
6:因为早餐搞的匆忙，没有给步奏拍照，只拍了成型后的照片，下回补上。
