煎鸡翅
煎鸡翅的做法说明
这是一道很简单的菜，锅煎鸡翅却有着烧烤的脆皮感，外加自然辣椒自己根据口味添加，倒是一份很容易扫光的一道菜式
煎鸡翅的做法与步骤
- 1.
鸡中翅洗干净后用厨房用纸沾去多余水分，用少许盐腌制（这个时间可以很短5分钟就可以）
- 2.
平底锅加入少许油，油热后放入腌制的鸡翅，一开始必须用大火，两边变色后变中火，过四五分钟翻面一次
- 第3步.
两次翻面后盖上锅盖，大概三五分钟打开看是否有焦黄色，再翻面，直至鸡翅两面都成焦黄色，中间部分有脆脆的声音即可
- 第4步.
准备的孜然辣椒根据个人口味可以沾着食用啦
