夏季冷品《话梅小番茄》

夏季冷品《话梅小番茄》的做法与步骤

1. 1.

   小番茄用热水烫一会儿，在顶上切花刀，去皮待用。

2. 2.

   水烧开后加入白糖、有机醋和话梅，煮到有话梅香味之后关火放凉。

3. 3.

   放入小番茄泡6小时即可食用，我因为发现颜色有点淡，所以又加了几片梅片，立刻变成粉红色了。