越南鲜虾春卷
越南鲜虾春卷的做法说明
假期和大家聚会，三胖@姗胖胖 找了一家越南的馆子，期间吃到的春卷非常好吃，回来就山寨一下
越南鲜虾春卷的做法与步骤
- 第1步.
取出一小把米线，加适量水提前泡软，烧开水后汆烫5分钟，过水备用
- 第2步.
鲜虾去头剥壳，抄水煮熟沥干备用
- 第3步.
取一小块哈密瓜，半根黄瓜，去皮切长条
- 第4步.
生菜和薄荷洗干净，甩干水分
- 第5步.
所有的原料准备齐全后，开包～
- 第6步.
盛一盆清水，取一张越南米纸皮，在清水里沾湿，不用泡太久，让米纸均匀的接触到清水即可，平铺在盘子里
- 第7步.
铺上生菜，薄荷，黄瓜和哈密瓜条
- 第8步.
再均匀的码一层米线
- 第9步.
最后放上肉类，我放了买回来现成的辣味小章鱼，根据个人口味还可以选择自己喜欢的肉类，最上面摆上两颗大虾
- 第10步.
像卷春饼一般把米纸卷起，收起两头，把蔬菜卷进米纸里
- 第11步.
用花生酱，柠檬汁，生抽和蜂蜜加适量的凉开水调成酱汁沾取食用
- 第12步.
切开后露出丰富的蔬菜，饱满的虾仁，忍不住要开动啦～
