土豆丝鸡蛋饼

土豆丝鸡蛋饼的做法与步骤

1. 1.

   土豆去皮擦细丝，用盐抓呀抓，直到土豆丝变软出水

2. 2.

   另拿一个盆打入鸡蛋，放入面粉，葱花，十三香，一点点凉开水，混合成偏希一点的糊糊

3. 3.

   把土豆丝里的水倒掉，把土豆丝放入糊糊里拌匀！

4. 4.

   平底锅放油，两面煎熟，可以稍厚一点，吃起来比较有口感！里面的土豆丝吃起来更有口感哈哈！