白麺发包

白麺发包的做法说明
半小时内搞定的发包,比馒头更有韧性。
白麺发包的食材和调料
低面 | 500克 |
泡打粉 | 15克 |
糖粉 | 200克 |
白麺发包的做法与步骤
- 第1步.
把面粉、糖、泡打捞匀加水拌成有气泡感有一点点粘手。如图
- 第2步.
手上沾点水,直接捏成一团团就好。捏好直接开水蒸十五分钟、火力越大效果也好
- 第3步.
蒸好了、开花了。不喜欢甜的可以把糖减少至150克
半小时内搞定的发包,比馒头更有韧性。
低面 | 500克 |
泡打粉 | 15克 |
糖粉 | 200克 |
把面粉、糖、泡打捞匀加水拌成有气泡感有一点点粘手。如图
手上沾点水,直接捏成一团团就好。捏好直接开水蒸十五分钟、火力越大效果也好
蒸好了、开花了。不喜欢甜的可以把糖减少至150克