小火，油，放盐，辣椒，豆腐丝，炒起来，马上就熟了，加盐，出锅。
『越吃越瘦』有口水鸡味道的黄瓜炒豆腐丝——超级简单辣椒炒豆腐丝辣椒炒豆腐丝炒豆芽啊炒豆芽大头菜炒豆腐丝把肉剁碎了放点葱花末肉末里放点生姜未一起搅拌均匀。放点盐和味精搅拌均匀。辣椒子给拔出来。辣椒洗干净。然后把肉再塞进去。倒点油，放点生姜丝。油烧开了把辣椒倒进去，炒几下。放点酱油上色。再放一点盐。看辣椒多还是少在放水，多就多放点水，少就少放点水。让它烧留一点瘦肉炒豆腐丝小炒豆腐丝青椒炒豆腐丝
