冷盘牛肉

冷盘牛肉的做法与步骤

1. 1.

   牛肉大块加葱姜蒜胡椒粉煮熟

2. 2.

   菜椒，黄瓜，洋葱加盐蒜泥，酱油，糖，醋做凉拌，铺底。

3. 第3步.

   牛肉捞出晾晾切片，铺在凉菜上，用蒜泥洋葱酱油糖柠檬汁做酱料撒在牛肉上，最后撒点芝麻。