砂锅酱油煮海鱼
砂锅酱油煮海鱼的做法说明
超级棒的潮州家常菜，大部分海鱼都可以用这个做法做！
超级爽口下饭！！
方便快手且原料易找。
简单的原料，不单调的鲜美。
带鱼，泥猛鱼，鲳鱼等都可以。
砂锅酱油煮海鱼的做法与步骤
- 第1步.
不知名的海鱼，开膛破肚去鱼鳞，清洗干净。
- 第2步.
蒜头拍扁，姜切丝，辣椒切丝，放入砂锅。
- 第3步.
鱼也一起放到砂锅中。
- 第4步.
淋上生抽，腌10分钟左右。
- 第5步.
在砂锅中倒入水，不要太多，能够盖住鱼就好了。
- 第6步.
只要看到鱼肉变色熟了即可关火，关火前将葱段撒上去即可。
