肉沫鸡蛋炒饭

肉沫鸡蛋炒饭

肉沫鸡蛋炒饭的做法说明

包馄饨准备的馅儿总会多一些

冷冻起来,做炒饭时可以用到

炒饭的味道也丰富呀

肉沫鸡蛋炒饭的食材和调料

米饭一份
鸡蛋一个
生菜 几片
生抽
肉沫
盐(肉沫用)
五香粉(肉沫用)
末(肉沫用)
末(肉沫用)

肉沫鸡蛋炒饭的做法与步骤

  1. 1.

    肉剁碎,加入肉沫下面的原料,拌匀。腌制少许分钟。

  2. 第2步.

    锅中倒油,待油热时,倒入肉沫,翻炒至熟,盛出。

    肉沫鸡蛋炒饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅中倒油,待油热时,倒入鸡蛋,翻炒几下,盛出。

    肉沫鸡蛋炒饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再加入少许油,倒入葱碎,翻炒几下,倒入米饭和生菜,翻炒至不结块,成粒粒状态,加入生抽,翻炒均匀。加入炒好的鸡蛋和肉沫。翻炒均匀。

    肉沫鸡蛋炒饭的做法步骤 第4步

小贴士

炒肉末和鸡蛋和米饭倒入的油适量,根据上面一步盛出后锅中的剩余油量决定再倒入的油量。

  用生抽一般我不再加盐,根据自己的口味加吧~

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