活血的温暖甜品———红糖姜汁撞奶

活血的温暖甜品———红糖姜汁撞奶的做法与步骤

1. 1.

   榨取新鲜姜汁，姜汁兑牛奶大约是1:8 到1:10。

2. 2.

   牛奶或者冲泡好的奶粉中加入适量红糖。

3. 3.

   加热至快要煮沸，大约70度关火。

4. 4.

   将加热好的甜牛奶一股脑倒进姜汁中，最好盖上盖子保温。等到可以放上一只汤勺不沉下去就好了。