白菜肉丸粥

白菜肉丸粥的做法说明
每天都不知道吃什么好,弟弟老叫唤说要喝白菜粥,凭着小时候的记忆,妈妈做的白菜粥挺好喝的,今天也动手试一下!
白菜肉丸粥的做法与步骤
- 第1步.
忘记拍照了,煮完才想起来写步骤,我就简单介绍一下 1.市场卖的那种水白菜2棵,洗干净备用
- 2.
大米洗净,放锅里冷水先熬,准备好炒菜锅,锅里热油,放大蒜沫下锅爆香,下白菜炒软后倒到煮大米的锅里一起熬
- 3.
锅开后熬大米差不多熟了的时候,把肉沫用手捏成丸子,一个一个的放进锅中,在放些虾米让他慢慢熬
- 4.
最后一步就大米熟了,有点烂了,就放盐跟鸡精搅拌一下,关火上桌就好了?