香菇酿肉

香菇酿肉的做法与步骤

1. 1.

   香菇洗净去蒂，并把蒂剁成碎末

2. 第2步.

   放入猪肉末，香菇蒂，葱姜蒜末，鸡蛋，芡粉，酱油，盐，搅匀

   
3. 第3步.

   将搅匀的陷料放入香菇朵中，放入蒸锅中蒸20分钟左右

   
4. 4.

   蒸完后，盘里会蒸出汁水，加入适量芡粉入汁水，搅匀

5. 5.

   锅内放少许油，将汁水倒入，小火加热至粘稠状

6. 第6步.

   将汁水淋在香菇上，撒上一些葱花点缀，香喷喷的香菇酿肉就出炉啦