浓缩车打芝士酱焗茄子

浓缩车打芝士酱焗茄子的做法与步骤

1. 1.

   1将茄子、番茄切块备用，培根切片备用，洋葱、红椒切丝、蒜切片备用

2. 2.

   锅烧热后，倒入橄榄油，将洋葱、蒜片入锅炒香，再放培根片翻炒

3. 3.

   培根炒香后，将红椒和茄子倒进锅中继续翻炒

4. 4.

   4最后倒入番茄再炒一会，至茄子炒熟至软

5. 5.

   放盐和黑胡椒粉即可起锅

6. 6.

   将炒好的菜倒入碗中，然后倒入适量番茄酱使番茄的味道更浓郁，再均匀的铺上浓缩车打芝士酱

7. 7.

   烤箱180度预热、烤至5分钟左右即可出炉