油豆沙

油豆沙

油豆沙的做法说明

女侠森森的方子

油豆沙的食材和调料

红豆250克
花生100-110克
200克(喜甜多加)

油豆沙的做法与步骤

  1. 第1步.

    250g红豆用水煮开倒掉水后再加入700g左右水大火烧开转中小火压力锅煮半小时左右

    油豆沙的做法步骤 第1步
  2. 2.

    煮好立刻料理机打细,加入不粘锅中小火炒(分次加入100g到110g花生油,

  3. 第3步.

    油全部加完后分次加入200g糖,喜甜多加)炒的过程用刮刀不停搅拌,直到比图稍微稀一点状态

    油豆沙的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    冷却好的状态

    油豆沙的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    冷却之后可以用了

    油豆沙的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    如图

    油豆沙的做法步骤 第6步

小贴士

炒的不够干可能是因为油或者糖太少了。

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