油豆沙

油豆沙的做法说明
女侠森森的方子
油豆沙的做法与步骤
- 第1步.
250g红豆用水煮开倒掉水后再加入700g左右水大火烧开转中小火压力锅煮半小时左右
- 2.
煮好立刻料理机打细,加入不粘锅中小火炒(分次加入100g到110g花生油,
- 第3步.
油全部加完后分次加入200g糖,喜甜多加)炒的过程用刮刀不停搅拌,直到比图稍微稀一点状态
- 第4步.
冷却好的状态
- 第5步.
冷却之后可以用了
- 第6步.
如图
小贴士
炒的不够干可能是因为油或者糖太少了。
女侠森森的方子
250g红豆用水煮开倒掉水后再加入700g左右水大火烧开转中小火压力锅煮半小时左右
煮好立刻料理机打细,加入不粘锅中小火炒(分次加入100g到110g花生油,
油全部加完后分次加入200g糖,喜甜多加)炒的过程用刮刀不停搅拌,直到比图稍微稀一点状态
冷却好的状态
冷却之后可以用了
如图
炒的不够干可能是因为油或者糖太少了。