芒果酸奶双层慕斯

芒果酸奶双层慕斯

芒果酸奶双层慕斯的做法说明

芒果和酸奶慕斯

芒果酸奶双层慕斯的食材和调料

芒果250g
细砂糖40
淡奶油250g
吉利丁10g
蓝莓或其他味道酸奶300g
细砂糖40g
吉利丁15g
淡奶油240g
36g

芒果酸奶双层慕斯的做法与步骤

  1. 第1步.

    芒果泥融入砂糖加热,吉利丁泡软放进芒果泥溶解。淡奶油打发到六成,芒果泥凉了之后再跟淡奶油结合即成芒果慕斯糊

    芒果酸奶双层慕斯的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    酸奶慕斯同样,酸奶加糖溶解加热融入吉利丁。淡奶油打发到六成再跟酸奶融合即成酸奶慕斯糊。

    芒果酸奶双层慕斯的做法步骤 第2步

小贴士

奶油打发到六成发,酸奶状

相关分类

美食资讯

芒果酸奶双层慕斯相关菜谱大全