香煎馒头片+黑豆黑米糊

香煎馒头片+黑豆黑米糊的做法与步骤

1. 第1步.

   黑豆前一晚先泡发，早上起来加黑米一起放全自动豆浆机打成米糊并煮熟。

   
2. 第2步.

   将馒头切片，别太薄，大概跟手指的厚度差不多就可以。

   
3. 第3步.

   两个鸡蛋打散，我没放任何调味料，吃的时候粘点沙拉酱也是很不错的。

   
4. 第4步.

   馒头片两面蘸满鸡蛋液。

   
5. 第5步.

   平底锅添油，下锅煎至两面金黄。

   
6. 第6步.

   出锅装盘，再配上一碗浓浓的黑豆黑米糊，开动啦~~