红豆沙馅
红豆沙馅的做法说明
还没为你把红豆
熬成缠绵的伤口
然后一起分享
会更明白相思的哀愁
还没好好的感受
醒着亲吻的温柔
可能在我左右
你才追求孤独的自由
有时候有时候
我会相信一切有尽头
相聚离开都有时候
没有什么会永垂不朽
可是我有时候
宁愿选择留恋不放手
等到风景都看透
也许你会陪我看细水长流
红豆沙馅的食材和调料
| 展艺红小豆 | 200克 |
| 红糖 | 100克 |
| 烘焙油 | 50克 |
红豆沙馅的做法与步骤
- 第1步.
材料： 展艺红小豆：200克、红糖：100克、烘焙油：50克
- 第2步.
制作过程： 1.红豆提前一夜泡好，（天热可以放冷藏冰箱）
- 第3步.
2.将泡好的红豆放锅里煮，水多放些，等水煮的要干了，尝尝红豆有没有烂，如果没烂继续加些水煮
- 第4步.
3.一直煮到水快干了并且红豆烂了即可
- 第5步.
4.将煮烂的红豆到粗点孔的筛子里，用勺子碾压出红豆泥，红豆皮就被筛子分离出来了
- 第6步.
5.不粘锅里倒入烘焙油烧热，将一半的红糖和红豆泥倒锅里用中小火一起翻炒均匀
- 第7步.
6.红糖炒化了和红豆泥，烘焙油充分融合后，翻炒到有些稠度了加入剩下的红糖继续翻炒
- 第8步.
7.不停的搅拌翻炒至水分挥发并且有些干硬的稠度，红豆沙就完成了，冷却即可食用或使用
- 第9步.
完成咯
- 第10步.
..
- 第11步.
..
- 第12步.
..
小贴士
1.家中有高压锅或电饭煲来煮红豆的话最好，更加方便
2.炒好的豆沙馅冷却后放冷藏保存
