番茄肉酱意大利面
番茄肉酱意大利面的做法说明
电视节目上看到的做法，觉得酱出的肉末好吃。
番茄肉酱意大利面的做法与步骤
- 第1步.
锅下水放盐煮面条，面条熟后放油防粘，出锅。
- 第2步.
洋葱切丝，番茄切丁。
- 第3步.
热锅冷油，下洋葱炒软下番茄炒出汁下猪肉末翻炒下番茄酱。。(步骤忘记拍了)顺序很重要，不要更改。
- 第4步.
下红酒，放盐煮酱。
- 第5步.
汁浓稠后关火。
- 第6步.
出锅装盘。我酱熬的浓稠了点，可稀点
小贴士
煮酱时不要加水，红酒代替水了。份量根据食用人数增减。我这个大概为1一2人。
电视节目上看到的做法，觉得酱出的肉末好吃。
锅下水放盐煮面条，面条熟后放油防粘，出锅。
洋葱切丝，番茄切丁。
热锅冷油，下洋葱炒软下番茄炒出汁下猪肉末翻炒下番茄酱。。(步骤忘记拍了)顺序很重要，不要更改。
下红酒，放盐煮酱。
汁浓稠后关火。
出锅装盘。我酱熬的浓稠了点，可稀点
煮酱时不要加水，红酒代替水了。份量根据食用人数增减。我这个大概为1一2人。
