番茄鸡蛋面

番茄鸡蛋面的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋打散   生菜洗净   葱切葱花   姜蒜切末    番茄洗净切小块

2. 2.

   锅里倒入适量油   倒入鸡蛋翻炒10秒   盛出 葱花 姜 蒜入锅   倒入番茄翻炒    用铲子压番茄 让其出汁水    放入鸡蛋与番茄一同翻炒 放入一勺盐   翻炒    倒入适量水继续翻炒 盛出（时间不要过长）

3. 3.

   锅内倒入水   烧开后面条入锅   要熟时放入生菜   盛出

4. 第4步.

   将做好的番茄炒蛋倒入面条碗内       就OK了