叉烧鸡腿卷

叉烧鸡腿卷的食材和调料

第1步.
鸡腿和剪刀洗干净
第2步.
鸡腿中间用剪刀剪开然后去骨
第3步.
去骨头了，骨头可以留着煲汤
第4步.
拿一个大点的碗把去好骨头的鸡腿放在里面，把姜蒜和紫洋葱全部切碎也放入碗里，然后放入适量的叉烧酱。（我做了4个鸡腿，放了三勺叉烧酱，每个人的口味不一，叉烧酱的份量自己掂量）
第5步.
拌均匀后用保鲜膜盖住放进冰箱里，腌一天一夜。
第6步.
第二天拿出来，一个个卷成鸡腿的样子放在锡纸上，我的是两个为一卷。
第7步.
然后卷起卷紧，两瑞捏买了
第8步.
尾端卷紧
第9步.
然后放入烤箱180度25分钟后拿出来把锡纸撕开。
第10步.
撒开后拿出鸡腿在鸡腿上刷一层老抽再刷一层蜂蜜再烤10分钟即可。
第11步.
怎样漂亮吧
第12步.
放凉了就切，切的时候注意皮哦，我的一条鸡腿皮都被我的手拿的时候沾掉皮了。
第13步.
装饰下，呵呵