蔓越莓坚果牛轧糖

蔓越莓坚果牛轧糖的做法说明
来自厨蜜网盘子会唱歌的菜谱,不知为啥,厨蜜网不见了,凭记忆把方子记下,好以后继续做。
蔓越莓坚果牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
所有材料
- 第2步.
坚果捣成小块的,不要太碎,口感比较好,然后加入蔓越莓,混合均匀
- 第3步.
淡奶油,白砂糖,水麦芽混合,放到不粘锅小火慢煮,不停地搅拌。
- 第4步.
煮到粘稠的状态(滴到凉水里不会化开)
- 第5步.
加入步骤二中的材料,继续搅拌均匀
- 第6步.
倒到油纸上整平,待凉后切块
- 第7步.
包装,完工
来自厨蜜网盘子会唱歌的菜谱,不知为啥,厨蜜网不见了,凭记忆把方子记下,好以后继续做。
所有材料
坚果捣成小块的,不要太碎,口感比较好,然后加入蔓越莓,混合均匀
淡奶油,白砂糖,水麦芽混合,放到不粘锅小火慢煮,不停地搅拌。
煮到粘稠的状态(滴到凉水里不会化开)
加入步骤二中的材料,继续搅拌均匀
倒到油纸上整平,待凉后切块
包装,完工