虾仁豆腐饼

虾仁豆腐饼的做法与步骤

1. 第1步.

   豆腐一块

   
2. 第2步.

   鲜虾若干

   
3. 第3步.

   胡萝卜切一段

   
4. 第4步.

   虾切丁，豆腐、葱切碎，胡萝卜切丁，加入适量的淀粉和面粉，按1：1的比例。然后加入适量盐，搅拌均匀。

   
5. 第5步.

   平底锅加适量油，将之前准备好的馅料握成团，压扁，小火煎致金黄色，翻面，再略煎一会，出锅。