微波炉鸡肉焗饭

微波炉鸡肉焗饭的做法与步骤

1. 1.

   步骤：1.大鸡腿过下冷水，下锅下1000ml水还有2片姜煮大概7分钟，鸡腿肉不会太老，然后放冷，用小刀把肉割下来放点盐搅拌 2.锅里的鸡汤不要倒掉，把切好的土豆，红萝卜放汤里煮2分钟(入了鸡汁的土豆很香） 3.洋葱和番茄，青椒切小块备用 4.开火锅里放30ml橄榄油把洋葱下去炒接着放鸡肉，再把土豆，青椒等配菜全部倒下去煮，炒1分钟然后下调料继续炒3分钟 5.忘了说还有大米饭，我煮的是两人份的，饭煮好了把饭倒炒锅里和鸡肉土豆一起炒 6.装碗，把大碗压平上面撒上马苏里芝士条 7.微波炉烧烤功能烤上10-12分钟就ok啦！