不需要蛋黄不需要搅拌的冰淇淋
不需要蛋黄不需要搅拌的冰淇淋的做法说明
你唯一需要的搅拌就是把打发好的奶油跟巧克力酱混合。而且口感细腻！
不需要蛋黄不需要搅拌的冰淇淋的做法与步骤
- 1.
50g淡奶油+牛奶巧克力隔水融化混合
- 2.
200g淡奶油打发，跟融化了的巧克力酱混合。然后倒入模具冰冻即可
- 3.
我冻了24小时，口感细腻，甜度适中。 巧克力本身就够甜了，所以没放糖 巧克力跟淡奶油混合后觉得不够甜的可以适量加砂糖 （有条件可以用糖粉，融化快） 要是觉得太甜的可以不加糖和减少巧克力
小贴士
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