微波炉蛋挞

微波炉蛋挞的做法与步骤

1. 1.

   65度白开水加入白砂糖搅拌至糖溶解备用

2. 2.

   全蛋搅拌蛋白和蛋黄均匀，慢慢搅拌，不能打发和起泡，过滤加入牛奶淡奶油搅拌均匀，做后加(步骤1)糖水中搅拌均匀即可

3. 3.

   放入微波炉里，大概2分多钟，即可