耗油秋葵煎蛋

耗油秋葵煎蛋的做法说明
快手早饭小菜。
耗油秋葵煎蛋的食材和调料
秋葵 | 十个左右 |
鸡蛋 | 一个 |
耗油 | 适量 |
盐 | 少许 |
耗油秋葵煎蛋的做法与步骤
- 1.
秋葵切片。
- 2.
锅里倒油。油倒多一点。 油烧热下鸡蛋。剪成煎蛋。放少许盐。 盛出放在盘子中。
- 3.
就着刚刚煎蛋的热油,下秋葵。炒至颜色稍变,加入适量耗油。翻炒。出锅前尝一下。不咸可以再加一点盐。
- 第4步.
将秋葵倒入刚刚煎蛋的旁边。耗油秋葵煎蛋就做好啦。配上黑米粥,美好的一天开始了。
小贴士
秋葵要买跟大拇指差不多大的。不要太长,老了不好吃。